Gastronomia de Inverno

As boas acomodações em pousadas e hotéis da serra carioca atraem milhares de turistas por ano no inverno, por conta das baixas temperaturas, do clima aconchegante, eventos durante o período do frio (como o Festival de Chocolate e Festival de Inverno), e, principalmente, pela excelente gastronomia. Alguns dos atrativos para quem quer curtir o frio são as variadas opções de restaurantes, lugares climatizados, chalés com lareiras e produtos locais.

Alguns de nossos associados prepararam cardápios especiais para o inverno. Confira:

VIVA RÔ 

A garçonete Rosane Salcedo casou-se com o chef austríaco Harald Riedmann em 1999, e, então, abriram seu próprio restaurante. O cardápio destaca especialidades como trutas (em patês, frescas e defumadas),  tortas, pães, etc. Confira as especialidades do Viva Rô nesta época do ano:

Sopa de Goulasch com Spatlze ……..20,00
Sopa de Cogumelos Frescos…………20,00
Durante as quartas-feiras do inverno ( almoço e jantar ), o restaurante também estará com a promoção “ Roestie em Dobro”.

O Viva Rô tem a capacidade de ocupação para 80 pessoas, e conta com estacionamento próprio e adega climatizada.

Reservas com antecedência através do telefone: (22) 2542-1890

Rua Apolônia Pinto, 505 , Mury, Nova Friburgo – RJ

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DECK RESTÔ 

O Deck Restô é um espaço climatizado no meio do Centro da Cidade. Com um cardápio variado, o restaurante se destaca pelos fondues e pratos quentes nesta época do ano. É necessária a reserva antecipada através do telefone (22) 2523-5607 ou Whatsapp (22) 99954-5962.

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AMADAMATA

Durante as férias de Julho, o restaurante Amadamata oferece um delicioso almoço de pratos quentes ao som acústico de artistas reconhecidos. O cliente pode escolher qualquer prato do cardápio enquanto aproveita interpretações dos clássicos da MPB e da música internacional sem pagar couvert artístico.

Entre os pratos: Goulash, Frango ao Curry, Massas e Cremes, que podem ser harmonizados com bons vinhos ao calor da lareira do local

Reservas: (22) 99999-7306/ (22) 23512-1368
Estrada Hans Garlipp, Km12,5, Macaé de Cima, Nova Friburgo.

 

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DOMINGUEZ PLAZA 

O Hotel Dominguez Plaza preparou uma Festa de Queijos & Vinhos para aquecer o inverno friburguense! O evento acontece no dia 14 de Julho, às 20h, e conta com caldos, pães, pastas, sucos, vinhos e diversas sobremesas, além de música ao vivo, interpretada pelo grupo As Fulanas. Mais informações e reservas através dos telefone (22) 2523-9787 ou (22) 99844-5510.

 

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