Campanha Nova Friburgo Agora 200

Campanha Nova Friburgo Agora 200

A Campanha Nova Friburgo Agora Faz 200 Anos já tem seus ganhadores! Confira: 1º Prêmio: Toyota Etios zero km Nome:  CLAUDIO JOSE DA SILVA Bairro:  BENFICA Cidade: Nova Friburgo COMPROU NA ELETROFER SERRANA CENTRO 2º Prêmio: Moto Yamaha Factor zero km Nome:  LEONARDO TARDIM MOREIRA Bairro:  JARDIM OURO PRETO Cidade: Nova Friburgo COMPROU NA REZENDE […]

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Livro do fotógrafo Gustavo Pedro de Paula exalta ponto turístico de Nova Friburgo

Livro do fotógrafo Gustavo Pedro de Paula exalta ponto turístico de Nova Friburgo

O Parque Estadual Três Picos é uma das maiores reservas ambientais do estado do Rio de Janeiro, abrangendo os municípios de Teresópolis, Nova Friburgo, Guapimirim, Silva Jardim e Cachoeiras de Macacu. O lugar é atração para amantes da natureza, de camping e de esportes radicais. Porém, para Gustavo Pedro de Paula, 42 anos, o parque […]

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A PROGRAMAÇÃO DE MARÇO DA ASSOCIAÇÃO COMERCIAL DE NOVA FRIBURGO

A PROGRAMAÇÃO DE MARÇO DA ASSOCIAÇÃO COMERCIAL DE NOVA FRIBURGO

A Associação Comercial Industrial e Agrícola de Nova Friburgo apresenta sua programação completa de março de 2018, com cursos voltados para o microempreendedor Individual, para o empresário, e até para quem busca qualificação no mercado de trabalho. Para participar dos eventos abaixo e obter informações, basta ligar para (22) 2522-1145 ou se inscrever pelo site […]

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4º Encontro de Vinil será realizado no dia 11 de novembro, em Nova Friburgo/RJ

4º Encontro de Vinil será realizado no dia 11 de novembro, em Nova Friburgo/RJ

Por Cultura NF Nova Friburgo terá um dia dedicado aos ‘bolachões’, os famosos discos de vinil, que já fizeram sucesso em décadas passadas e aos poucos vêm despertando o interesse de novas gerações. No sábado, 11 de novembro, das 11h às 20h, na Usina Cultural Energisa (entrada pela Rua Dante Laginestra – Centro – Nova […]

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Dia do Cliente

Dia do Cliente

A Associação trabalha dia pós dia por você, homenageado! O Comércio de Nova Friburgo está sempre aperfeiçoando seu atendimento e suas ofertas. A Acianf, como incentivadora e apoiadora de seus associados, está sempre presente, oferecendo suporte e fomentando o crescimento do comércio local. Parabéns, cliente!  

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Espaço Cultural Acianf apresenta: ArtenaRede por Catherine Beltrão

Espaço Cultural Acianf apresenta: ArtenaRede por Catherine Beltrão

O Espaço Cultural Acianf encerra, no final do mês de junho, a sua segunda exposição. Intitulada “A Repetição do Nada em Tudo”, a exposição de Guilherme Marconi mostrou seu trabalho formado por padrões e repetições geométricas, que tratam de símbolos, inspirações, cotidianas, etc. No mês de julho, a partir do dia 04, o Espaço Cultural […]

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Inea, Prefeitura e Associação Comercial e Agrícola de Nova Friburgo promovem palestra sobre Reservas Particulares do Patrimônio Natural – RPPN

Inea, Prefeitura e Associação Comercial e Agrícola de Nova Friburgo promovem palestra sobre Reservas Particulares do Patrimônio Natural – RPPN

As RPPNs (Reserva Particular do Patrimônio Natural) são importantes ferramentas de gestão para a preservação de ambientes naturais, podendo beneficiar seus proprietários e a sociedade. O objetivo da palestra é informar e sensibilizar proprietários de terra sobre os conceitos de reserva particular, para identificar áreas potenciais à criação de RPPNs. Na palestra serão esclarecidas dúvidas […]

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PALESTRA OFERECIDA PELA ACIANF TEM COMO OBJETIVO TIRAR DÚVIDAS SOBRE A DECLARAÇÃO DO IMPOSTO DE RENDA

PALESTRA OFERECIDA PELA ACIANF TEM COMO OBJETIVO TIRAR DÚVIDAS SOBRE A DECLARAÇÃO DO IMPOSTO DE RENDA

Com o objetivo de auxiliar seus associados e, a população em geral, a elaborar corretamente a declaração de imposto de renda, a Associação Comercial de Nova Friburgo realiza na terça-feira, dia 04 de abril, às 19:00, a palestra gratuita “Declaração de Imposto de Renda 2017”. O auditor fiscal Gilvan Verbicário irá abordar  os seguintes assuntos: […]

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Supremo decide exclusão do ICMS da base de cálculo do PIS/COFINS

Supremo decide exclusão do ICMS da base de cálculo do PIS/COFINS

Por maioria de votos, o Plenário do Supremo Tribunal Federal (STF), em sessão nesta última quarta-feira,15, decidiu que o ICMS não integra a base de cálculo das contribuições para o PIS/COFINS. Você, que recolhe tais contribuições de forma cumulativa (lucro presumido) ou que se submete à sistemática não cumulativa (lucro real), pode promover imediata redução […]

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Previsão de crescimento no varejo em 2017

Previsão de crescimento no varejo em 2017

Em 2016, a queda nos rendimentos da população gerou grande redução nas compras, influenciando negativamente o comércio varejista. Mas, esse cenário está prestes a mudar segundo os especialistas da Federação de Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP). A entidade divulgou, em nota, que suas análises indicam que o cenário […]

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Festa Tropical do Nova Friburgo Country Clube

Festa Tropical do Nova Friburgo Country Clube

Neste sábado, dia 18, acontece a Festa Tropical do Nova Friburgo Country Clube. O evento apresenta a banda Melanina Carioca – destaque no cenário cultural do Rio de Janeiro – como atração principal e, ainda, os friburguenses: Braza Beat e os Djs Cris K e Bruna Petribú . A festa terá, ainda, chopp artesanal Buzzi […]

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Tire suas dúvidas sobre o saque do FGTS inativo em 2017

Tire suas dúvidas sobre o saque do FGTS inativo em 2017

No dia 22 de dezembro de 2016, o governo anunciou uma série de medidas com o objetivo de estimular a economia. Dentre elas, está a autorização para o saque de todas as contas inativas do Fundo de Garantia do Tempo de Serviço (FGTS). Desde o anúncio, muito tem se especulado sobre o assunto e informações […]

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Cervejas artesanais de Friburgo ganham força no estado

Cervejas artesanais de Friburgo ganham força no estado

Nova Friburgo, na Região Serrana do Rio de Janeiro, vem se firmando cada dia mais como um pólo de cervejas artesanais. O município concentra um considerável número de pequenos produtores da bebida, o que estimula a economia local, o turismo, e a valorização das empresas da região. Muitas dessas cervejarias, apesar de utilizar equipamentos e […]

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Marketing para Negócios da Moda – Sebrae

Marketing para Negócios da Moda – Sebrae

No dia 15 de fevereiro, quarta-feira, às 19 horas, no Senai Espaço da Moda (Av. Conselheiro Julius Arp, 85, Centro), o Sebrae realiza o workshop “Marketing para Negócios da Moda”. O objetivo do workshop é mostrar como atrair clientes para o seu negócio e como o marketing e suas técnicas podem valorizar a sua marca […]

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Projeto do Sebrae auxilia Microempreendedores Individuais com declaração de rendimentos.

Projeto do Sebrae auxilia Microempreendedores Individuais com declaração de rendimentos.

Com o objetivo de agilizar o processo de Declaração Anual do Simples Nacional de Rendimentos, o Sebrae desenvolveu um projeto que promete auxiliar os microempreendedores individuais da região. Para conseguir o atendimento, basta se dirigir à sede do Sebrae/RJ, que fica na Rua Fernando Bizzotto, 72, no centro, ou ir à Sala do Empreendedor, no […]

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Governo Federal vai liberar R$ 8,2 bilhões para pequenos empresários

Governo Federal vai liberar R$ 8,2 bilhões para pequenos empresários

Foi lançado, no dia 18 de janeiro, pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), por meio de convênio firmado com Banco do Brasil e Receita Federal, o programa Empreender Mais Simples, que tem como objetivo impulsionar as pequenas e micro empresas, reduzir a inadimplência e estimular a geração de empregos. O […]

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SMEL comemora 126 anos

SMEL comemora 126 anos

  Fundada em 20 de janeiro de 1891, a Sociedade Musical Euterpe Lumiarense (SMEL) completa seu 126º aniversário, na próxima sexta feira com uma programação especial e homenageia o sanfoneiro de oito baixos, José Shwualb. Essa importante entidade se tornou um espaço de troca de vivências e conhecimentos, especialmente, na área artística. Não à toa, entre […]

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Comércio é autorizado a cobrar preço diferente de acordo com o meio de pagamento

Comércio é autorizado a cobrar preço diferente de acordo com o meio de pagamento

Por Agência Brasil  Matéria Completa: https://goo.gl/hqJhjo   Desde o final de dezembro do ano passado, os comerciantes podem cobrar preços diferentes para compras feitas em dinheiro, cartão de débito ou cartão de crédito. A Medida Provisória 764, que autorizou a prática, foi publicada na edição do dia 27 de dezembro de 2016  do Diário Oficial da União. […]

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Renato Bravo apresenta seu secretariado

Renato Bravo apresenta seu secretariado

Na quarta-feira, dia 07 de dezembro, às 10:00, aconteceu a nomeação de 10 secretários no governo do candidato eleito nas eleições 2016, Renato Bravo, no auditório da Universidade Federal Fluminense (UFF). Compondo a mesa, estavam o prefeito eleito, Renato Bravo, o vice-prefeito eleito, Marcelo Braune e o professor da UFF, Amaury Ribeiro. Renato abriu o […]

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Friburgo sedia 10º Festival de Truta, maior evento gastronômico da Região Serrana

 

O cultivo da truta no Brasil começou em 1949, quando os primeiros ovos foram trazidos da Dinamarca para as serras do país. Hoje, Nova Friburgo se destaca como grande produtor do peixe, por oferecer ambiente saudável, água pura e baixa temperatura, essenciais para o cultivo da truta. Essas condições elevam o peixe ao patamar de um dos mais seguros para consumo, um dos mais saborosos e livre do risco de contaminação. A truta é um dos peixes mais apreciados no prato do brasileiro, e, por isso, ganhou um festival, que já é um sucesso há 10 anos.

 

O Festival de Truta já recebeu mais de 50 mil visitantes. Neste ano, a abertura do festival acontece no dia 27 de outubro e conta com 26 restaurantes participantes. No cardápio do festival, temos pratos diferenciados e muito saborosos, como, por exemplo, a “Truta Bode à Expiatório” – truta ao requeijão e endro com inhoque de batata baroa; “Truta paixão” – truta ao molho de maracujá com risoto de quatro queijos; e “Truta Afrodisíaca” – truta com camarões ao molho de ostras, gengibre, arroz de jasmim com passas brancas.

 

Além da truta, terão produtos que já se tornaram ícones importantes da serra carioca, como a cerveja artesanal, o morango, a cachaça, o café, o artesanato, a gastronomia local como um todo, entre outros. O objetivo do evento, esse ano, é valorizar e incentivar a a culinária de qualidade, potencializar o turismo e fortalecer a cadeia produtiva da truta na região.

 

Segundo a Vice-Presidente do Nova Friburgo Convention & Visitors Bureau, Eujani Libotte, “Em relação ao ano passado, tivemos um aumento de 30% na adesão de estabelecimentos no Festival de Truta, o que mostra que, mesmo com a crise econômica, as pessoas estão investindo em seus negócios. Para nós, do Nova Friburgo Convention & Visitors Bureau é de suma importância que eventos como esse acontençam para estimular a região e fomentar o turismo”.

 

Para a coordenadora do Escritório Regional Serrana I do Sebrae/RJ, Fernanda Gripp, o Festival da Truta já faz parte do calendário e da história local e, mesmo sendo uma tradição, este ano terá novidades em relação às edições anteriores, com um novo formato e nova organização.

 

 

Benefícios da truta

 

A truta também possui grande valor nutritivo, com alto teor de proteína, cálcio, fósforo, sais minerais e vitaminas. Apresenta também ácidos graxos do tipo Ômega-3 e baixo teor de calorias, o que a torna uma boa opção para dietas de emagrecimento e na redução do colesterol ruim (LDL), nocivo ao coração.

 

Hoje, a truta é um dos peixes mais apreciados pelos chefs de todo o mundo, por conta da sua carne tenra, saborosa e espinha dorsal única, que facilita o preparo e a degustação.

 

Programação

A partir do dia 29 de outubro, o já conhecido Workshop Culinário do Box 3 da Feira da Vila Amélia, no Mercado Central, promove oficinas com a famosa, e deliciosa, iguaria que dá nome ao festival, que acontecem todos os sábados do mês de novembro. Esse projeto, que já existe há 5 anos, tem como objetivo principal a diversão, a troca de experiências e de ideias em torno da gastronomia, e a degustação de pratos saborosos. As aulas demonstrativas são gratuitas e o público é livre para chegar, porém, as vagas para participar e degustar são limitadas. As senhas devem ser retiradas no Box 3 a partir das 09 horas, nas datas dos workshops.

Também haverá visitas guiadas à truticultura Arco Íris, através de agendamento prévio. Será possível conhecer os trutários do local, comprar produtos, e, reservar mesa, para o horário do almoço. Reservas pelo telefone (22) 2522-4149.

Além disso, do dia 12 a 15 de novembro, acontece, na antiga rodoviária urbana, a exposição Sabores da Serra, com direto a degustação e venda de produtos locais, das 14 às 22 horas, e no Hotel Fabris, dias 11 e 12 de novembro, acontece a exposição de pinturas em cerâmica, das 14 às 18 horas.

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